社会福祉法人志賀福祉会

管理栄養士（国家資格）が、栄養管理をした献立提供を行っています。

給食が外部の弁当や、クックチルによる温めメニューの事業所が増えているなか、基本は手作り調理による、食事提供を行っています。

米は近江米を使用するなど食材にもこだわり、大変おいしいと評判です。

様々な状態の方に、可能な限り臨機応変に対応することを心掛けています。
例えば、歯が悪い、飲み込みにくい、治療食、アレルギー等々、ご要望に応じた対応を行っています。

もちろん、食は栄養だけでなく、楽しみでもあるため、楽しく食事提供できる、献立、イベント等も実施することに努めています。